На рынок мы шли мимо мусорки, где в изобилии была представлена пластиковая тара, широко используемая при торговле молоком и растительным маслом. "А не здесь ли ее "приобретают" предприимчивые торговцы?" - закралась крамольная мысль. Мысль тем более актуальная после известного всем "кропоткинского отравления". После такого шума с большим подозрением относишься не только к кисломолочным продуктам - везде видятся бациллы дизентерии или чего похуже, так и ждущие момента попасть в наши ослабленные дурной экологией организмы и сгубить их во цвете лет.
Но если все предприятия, производящие молочную продукцию, по распоряжению главного санитарного врача были тщательно проверены, то рынок, несмотря на усиление контроля, все же остается возможным очагом распространения инфекции.
Азовский молзавод ГСЭН проверила со всей тщательностью - ни одной нестандартной продукции выявлено не было. "Были небольшие замечания, -подтвердил главный врач ГСЭН Андрей Глухов, - но это рабочая ситуация, которая в свете нынешних событий выглядит чуть острее. Проверка совпала с перерегистрацией предприятия - там теперь новые хозяева, которые занялись ремонтом. Завод имеет возможность принимать и перерабатывать продукцию и скоро будет работать в полную силу".