Еще в 2002 году из-за низких закупочных цен на зерно глава района призывал руководителей хозяйств обращать внимание на новые сельхозкультуры, возделывание которых может серьёзно поддержать экономику предприятий. Тритикале — именно такая культура. Гибрид озимой пшеницы и озимой ржи прекрасно переносит капризы природы и даёт потрясающий урожай. Первый опыт выращивания тритикале принадлежит ЗАО «Батайское». Урожайность на экспериментальном участке достигла 80 центнеров с гектара. Урожай, собираемый в СПК «Приморском», возможно, превзойдёт этот результат. Зерно применяют для изготовления диетического хлеба, выпечки, блинной муки, выпуска алкогольной продукции и пива. По производственным затратам тритикале выгоднее пшеницы или ячменя, а, учитывая неприхотливость культуры, специалисты рекомендуют её использовать в районах рискованного земледелия.